Die Grillzeit ist da! Grillen im Garten, auf der Insel, am campingplatz,... da kommtFreude auf. Grillrezepte im folgenden Grill-Kochbuch helfen Ihnen die besten Grillspezialitäten vom Rost zu servieren. Barbecue vom Feinsten.
Barbecue: Die richtigen Techniken, klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen
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Stand: 01.05.2009 12:26
Die über 100 vielseitigen und abwechslungsreichen Grillrezepte stammen aus aller Welt und reichen von amerikanischen Klassikern wie der Barbecue-Rinderbrust Texas-style über persische Shish kebabs, japanische Yakitori-Spieße bis hin zu Lammkoteletts à la Szechuan. Für alle, die vegetarische Variationenn bevorzugen, findet sich eine Vielzahl von schmackhaften Rezepten für die Zubereitung von Gemüsen und Pilzen.
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